La Région et l'AFIDOL, Association Française Interprofessionnelle de l'Olive, ont organisé le lundi
20 février 2012, le 10e Concours des huiles d’olive de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Produit de référence reconnu autant pour ses richesses gustatives que pour ses vertus nutritionnelles, l'huile d'olive fait partie intégrante du patrimoine de Provence-Alpes-Côte d’Azur. Avec cinq Appellations d'Origine Protégée, elle est le symbole d’un savoir-faire de qualité.
Le jury, composé de personnalités issues du monde oléicole, gastronomique et littéraire a ainsi récompensé près de 60 productions des différents terroirs.
Cette année, 77 moulins et domaines des départements des Alpes de Haute-Provence, des Alpes-Maritimes, des Bouches-du-Rhône, du Var et du Vaucluse, ont participé à ce concours et ont proposé à la dégustation près de 180 huiles d’olive.

  Le palmarès est disponible en téléchargement